詳細介紹下輸送設備在食品加工行業(yè)中的應用場景
時間:2024-12-17 16:43:51 瀏覽:479
原料接收與初加工環(huán)節(jié)
谷物加工:在面粉廠,輸送設備用于將收獲的小麥從卡車或倉庫運輸?shù)角謇碓O備。通常會使用斗式提升機,它可以垂直提升小麥,將大量的小麥高效地輸送到高處的儲存?zhèn)}或清理篩。例如,一個日產(chǎn) 500 噸面粉的工廠,斗式提升機每小時可以輸送幾十噸小麥,保證原料的穩(wěn)定供應。清理后的小麥再通過皮帶輸送機輸送到研磨設備,這種皮帶輸送機可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)輸送速度,精準地將小麥按照設定的流量輸送到下一個加工環(huán)節(jié)。
水果和蔬菜加工:在果蔬加工廠,輸送設備用于將采摘后的新鮮果蔬從田間運輸車輛轉(zhuǎn)移到加工車間。比如在番茄醬加工廠,輸送帶會將成箱的番茄從卸貨區(qū)輸送到清洗池。而且,在清洗和分揀過程中,水槽式輸送機發(fā)揮作用,它通過水流帶動番茄在水槽中移動,同時可以去除泥土、雜質(zhì)等,工作人員在輸送機兩側(cè)就可以方便地分揀出不合格的番茄。
食品加工中間環(huán)節(jié)
烘焙食品加工:在面包生產(chǎn)線上,輸送設備是連接各個工序的關(guān)鍵。從面團攪拌完成后,通過螺旋輸送機將面團輸送到醒發(fā)箱。螺旋輸送機能夠均勻地推送面團,避免面團在輸送過程中出現(xiàn)堆積或變形的情況。醒發(fā)后的面包坯通過鏈式輸送帶被輸送到烤箱中,這種輸送帶可以精確控制面包坯的輸送速度,確保面包在烤箱中有合適的烘焙時間和溫度。例如,一條工業(yè)面包生產(chǎn)線,輸送帶每小時可以輸送數(shù)千個面包坯進入烤箱,保證了生產(chǎn)的連續(xù)性。
肉類加工:在肉類加工廠,輸送設備用于將屠宰后的肉類從屠宰車間運輸?shù)椒指?、腌制等加工車間。例如,在火腿加工過程中,帶式輸送機將切割好的豬肉塊輸送到腌制池,并且可以根據(jù)腌制工藝的要求,控制豬肉塊在腌制液中的浸泡時間,通過調(diào)節(jié)輸送速度,讓豬肉塊在腌制池中停留足夠的時間以充分吸收腌制液中的鹽分和香料。
包裝環(huán)節(jié)
休閑食品包裝:在薯片、餅干等休閑食品的包裝車間,輸送設備將加工好的食品成品從生產(chǎn)設備輸送到包裝機。比如,在薯片包裝線上,振動輸送機可以將薯片平穩(wěn)地輸送到包裝機的進料口。振動輸送機通過輕微的振動,使薯片能夠均勻地分布在輸送帶上,避免薯片堆積或破碎,為精準包裝提供了良好的條件。
飲料包裝:在飲料生產(chǎn)中,輸送設備將灌裝好的飲料瓶從灌裝生產(chǎn)線輸送到貼標機和包裝機。例如,在礦泉水生產(chǎn)線上,通過皮帶輸送機將一瓶瓶礦泉水輸送到貼標工位,并且可以根據(jù)貼標機的工作速度調(diào)整輸送速度,使瓶子能夠準確地停留在貼標機下方,完成標簽的粘貼,然后再將貼好標的瓶子輸送到紙箱包裝機進行最后的包裝。
成品儲存與發(fā)貨環(huán)節(jié)
倉庫儲存:在食品成品倉庫,輸送設備用于將包裝好的食品從包裝車間輸送到倉庫的貨架上。例如,叉車式輸送機可以將成托盤的食品快速地搬運到倉庫的指定位置。對于一些大型的食品倉庫,自動化立體倉庫系統(tǒng)中的堆垛機等輸送設備可以精確地將食品貨物存放在高層貨架的特定位置,大大提高了倉庫的空間利用率。
發(fā)貨運輸:當食品需要發(fā)貨時,輸送設備將倉庫中的食品搬運到運輸車輛上。例如,伸縮式輸送機可以將貨物從倉庫直接輸送到卡車車廂內(nèi),方便快捷地完成裝車作業(yè),提高發(fā)貨效率。